رژیم غذایی مناسب روده
آشنایی با رژیم غذایی مناسب روده و رعایت آن سبب میشود شما از کیفیت زندگی بالاتری برخوردار باشید.
به افرادی که مشکلات روده ای دارند توصیه میشود از رژیم غذایی خاصی پیروی کنند تا به مشکل بر نخورند.
در مورد بیماری ها رژیم غذایی مناسب روده می‌تواند علائمی مانند اسهال، درد شکم یا نفخ را کاهش دهد یا حتی به طور کامل از بین ببرد.
رژیم روده ای شامل حذف غذاهای خاصی است که روده ها را تحریک می‌کنند.
مواد غذایی مفید برای روده
بیماری های روده، اول از همه مستلزم تعادل برای مصرف مواد غذایی غنی از فیبر است.
زیاده روی در مصرف فیبر مخاط روده را تحریک و در نتیجه باعث التهاب میشود.
بنابراین رژیم غذایی برای آنتریت باید یک رژیم غذایی آسان هضم باشد تا دستگاه گوارش به ویژه روده ها را تحت فشار قرار ندهد.
یک رژیم غذایی آسان هضم مستلزم حذف بسیاری از محصولاتی است که به طور کلی سالم در نظر گرفته می‌شوند، مانند محصولات غلات کامل و سبزیجات و میوه های خام.
یک رژیم غذایی آسان هضم باید یک رژیم غذایی پر انرژی و پروتئین بالا باشد، اما همچنین تامین چربی و فیبر غذایی را محدود کند.
بیماری های روده ای اغلب باعث تخریب بدن و از دست رفتن بسیاری از مواد مغذی ضروری میشود.
خوردن وعده های غذایی کوچک در فواصل منظم برای جلوگیری از فشار بیش از حد بر روده ها توصیه میشود.
دوز مجاز روزانه فیبر غذایی در یک رژیم غذایی آسان هضم فقط ۱۰ گرم است در صورتی که رژیم غذایی یک بزرگسال سالم باید حداقل ۲۵ تا ۴۰ گرم از این ماده را شامل شود.
شام را باید حدود ۲ تا ۳ ساعت قبل از خواب میل کنید تا غذا قبل از خواب هضم شود.
لازم است غذاهای چرب و تند که باعث نفخ معده می‌شوند کنار گذاشته شود.
روش های آشپزی که باید مورد استفاده قرار گیرد عبارتند از : بخارپز کردن، پختن در آب، پخت بدون اضافه کردن روغن است.
همچنین اجتناب از خوردن غذاهای آماده و پرهیز از گرم کردن مجدد و خوردن غذای روز قبل بسیار مهم است.
رژیم غذایی مناسب برای اسهال
بیماریهای روده اغلب منجر به اسهال شدید می‌شوند که می‌توان با وارد کردن برخی مواد غذایی به رژیم روزانه خود، آن را کاهش داد.
رژیم غذایی برای التهاب روده همراه با اسهال و درد شکم باید شامل غذاهایی باشد که دارای فیبر محلول غذایی هستند.
این نوع فیبر (فیبر محلول) با جذب مقدار زیادی آب به غلیظ شدن غذا کمک می‌کند.
توصیه میشود در رژیم غذایی از سبزیجاتی مانند هویج، سیب زمینی یا کدو تنبل استفاده شود که باید به صورت پخته مصرف شود.
در میان میوه‌هایی که توصیه میشود، توت‌ها، مویز، موز و زردآلو، ترجیحا پخته شده و به شکل پوره مصرف شوند.
شاید این مطالب هم برایتان جالب باشد
علاوه بر این، رژیم غذایی برای بیماری های روده ای مستلزم مصرف محصولات غلات خالص شده است، مانند گندم، ماکارونی سبک، بلغور دانه ریز و برنج سفید است.
نیازهای پروتئینی باید با خوردن گوشت و ماهی کم چرب و لبنیات کم چرب تامین شود.
همچنین تامین مایعات در بدن با نوشیدن آب معدنی بدون گاز و چای بسیار مهم است.
گنجاندن عرقیات گیاهی مانند دم کرده بابونه، نعناع، توت خشک یا برگ شاه توت در منوی روزانه نیز برای مبارزه با اسهال و درد شکم مفید باشد.
رژیم غذایی مناسب برای یبوست
اگر با یبوست روبرو هستیم لازم است مقادیر بیشتری فیبر مصرف کنیم.
محصولات غلات کامل مانند گندم سیاه، نان سبوس دار یا ماکارونی برای درمان یبوست مفید خواهند بود.
همچنین افزایش مصرف میوه و سبزیجات مانند توت فرنگی، کیوی، تمشک، سیب، چغندر و هویج توصیه میشود.
اگر محصولات لبنی قابل تحمل هستند باید مصرف شوند، زیرا باکتری های پروبیوتیک موجود در ماست باعث هضم مناسب میشود و در نتیجه به مبارزه با یبوست کمک می‌کنند.
اگر از یبوست رنج می‌برید، باید هر روز حداقل ۲ لیتر مایعات بنوشید که به شل شدن مدفوع و راحت شدن اجابت مزاج کمک کند.
خوردن وعده‌های غذایی در زمان‌های منظم، حجم کم و در فواصل زمانی معین مهم است که به تنظیم اجابت مزاج کمک کند.
علاوه بر یبوست، حالت تهوع نیز یک مشکل شایع در بیماری های روده ای است.
عرقیات گیاهی، مانند نعناع و زنجبیل، می‌تواند به درمان آن ها کمک کند.
رژیم غذایی مناسب برای نفخ روده
مشکلات روده اغلب خود را به صورت نفخ شکم نشان می‌دهد.
در صورت بروز چنین بیماری هایی، رژیم غذایی برای بیماری های التهابی روده باید با محصولاتی غنی شود که از تجمع گازهای اضافی جلوگیری می‌کند.
این مواد شامل گیاهانی مانند زیره سبز، مرزنجوش، رازیانه یا نعناع است که می‌توان آنها را به غذاها اضافه کرد و یا عرقیات را آماده برای نوشیدن کرد استفاده کرد.
مصرف مواد غذایی که منبع پروبیوتیک هستند، مانند لبنیات یا ترشیجات که تولید گازهای روده ای را کاهش می‌دهند، افزایش دهید.
همچنین نوشیدن نوشیدنی های غیر گازدار، آهسته غذا خوردن و انجام تمرینات منظم که عملکرد روده را بهبود می‌بخشد نیز مهم است.
با این حال اگر از نفخ شکم رنج می‌برید محصولات زیر را مصرف نمایید :
- حبوبات و گیاهان مانند نخود، لوبیا، کلم، کلم بروکلی
- برخی از میوه ها مانند سیب، گلابی
- شیر و محصولات لبنی
مشاوره از آنورکتال
بدون نگرانی و ترس همین حالا با ما تماس بگیرید.
هدف اصلی ما درمان قطعی بیماری های آنورکتال و رضایت کامل بیمار میباشد.
متخصصان ما در کمترین زمان ممکن پاسخگوی شما هستند.
از همراهی شما سپاسگزاریم.
